Die Tour beginnt mit der Abholung vom Hotel in Pereira und dem Transfer zu einer familiengeführten Kaffeefarm in den Bergen von Risaralda. Dort öffnet eine Familie in vierter Generation, angeführt von Frauen, ihr Haus und teilt eine Tradition, die seit Jahrzehnten von Eltern an Kinder weitergegeben wird und so das Kaffeeerbe der Region bewahrt.
Der Empfang findet inmitten bewirtschafteter Kaffeeplantagen statt, begleitet von einer Tasse Kaffee nach traditioneller Art. Während Sie die Aromen und Geschmacksrichtungen der Farm genießen, erfahren Sie mehr über die Geschichte der Gastfamilie, ihre Verbundenheit mit dem Land und die Rolle, die der Kaffee über Generationen hinweg für ihre Identität gespielt hat .
Vor Beginn der Tour erhalten Sie die typische Kleidung eines Kaffeebauern – Poncho, Hut und Korb –, Elemente, die Teil der ländlichen Kultur der Kaffeeregion sind und Sie während des Besuchs begleiten werden.
Während des Spaziergangs durch die Kaffeeplantagen erklärt der Guide, wie eine Kaffeepflanze wächst, welche Entwicklungsstadien sie durchläuft und welche Faktoren die Qualität der Bohne beeinflussen. Der Höhepunkt der Tour ist jedoch erreicht, wenn jeder Besucher selbst einen Kaffeebaum auf der Plantage pflanzt .
Mehr als nur eine landwirtschaftliche Tätigkeit, verkörpert dieses Pflanzen eine direkte Verbindung zum Land und zu einer Tradition, die die Geschichte der Region geprägt hat. Das Pflanzen eines Kaffeebaums ermöglicht es, den Zeitaufwand, die Sorgfalt und die Hingabe zu verstehen, die für jede Tasse Kaffee nötig sind, und hinterlässt gleichzeitig eine symbolische Spur in einer Landschaft, die Generation für Generation weiter Früchte trägt und wächst.
Das Erlebnis wird mit praktischen Aktivitäten fortgesetzt, die einen genauen Einblick in die tägliche Arbeit auf einer Kaffeeplantage ermöglichen. Dazu gehören das Pflücken von Kaffeebohnen von Hand und die Beobachtung einiger Werkzeuge und Verfahren, die die Familie zur Verarbeitung der Bohnen verwendet. Anhand von Geschichten und Vorführungen erfahren die Besucher, wie sich die Anbautechniken weiterentwickelt haben, ohne die Essenz der Kaffeetradition zu verlieren.
Die Tour endet mit einer Tasse Filterkaffee, hausgemachtem Kuchen und einer besonderen Überraschung zum Abschluss. Nutzen Sie diesen Moment, um mit den Gastgebern ins Gespräch zu kommen, Fragen zu stellen und das Ergebnis eines Prozesses zu genießen, der lange vor dem Servieren des Kaffees beginnt.
Dieses Kaffeepflanzerlebnis in Pereira ist ideal für alle, die eine authentische Verbindung zur kolumbianischen Kaffeekultur suchen, aktiv an einer Familientradition teilnehmen und eine der repräsentativsten Gesten in der Welt des Kaffees erleben möchten: das Pflanzen einer Pflanze, die noch lange nach dem Besuch weiterwachsen wird.