Wir beginnen unseren faszinierenden Tag im Herzen von Salento, dem malerischen Hauptpark. Von hier aus fahren wir zur Kaffeefarm, um in die authentische Welt des kolumbianischen Kaffees einzutauchen.
Wir reisen im legendären Jeep Willys, oder Yipao, wie er im Volksmund genannt wird, einem Fahrzeug, das 1946 nach Kolumbien kam und seitdem die rechte Hand der Kaffeebauern in der Region ist, da es die anspruchsvollen Straßen, die die Felder mit der Stadt verbinden, problemlos bewältigt und mehr als 600 Kilo pro Fahrt transportieren kann.
Auf der Farm angekommen, erhalten wir eine Einführung in die Ursprung des Kaffees, bei dem wir die Geschichte hinter jeder Bohne entdecken und erfahren, wie diese Region zu einer weltweiten Referenz in der Produktion von hochwertigem Kaffee geworden ist.
Wir machen eine vollständige Tour durch die Ernte und erkunden die verschiedenen Phasen des Kaffeeproduktionsprozesses, vom Pflanzen bis zur Zubereitung. Wir lernen traditionelle Praktiken aus nächster Nähe kennen und sind beim Ernten, Entpulpen, Trocknen, Dreschen, Rösten und Mahlen dabei. Jede Station bietet ein einzigartiges und aufschlussreiches Erlebnis über die Verwandlung der Bohne in die köstliche Tasse Kaffee, die wir alle genießen.
Diese Reiseroute bietet ein umfassendes Erlebnis für diejenigen, die eine Kaffeefarm im Salento erkunden, den Produktionsprozess hautnah erleben und die Essenz der kolumbianischen Kaffeetradition kosten möchten.
Geplante Reiseroute:
* Treffen Uhrzeit: 15:15 Uhr
* Abfahrtszeit des Jeeps: 15:30 Uhr
* Startzeit des Kaffeeprogramms: 16:00 Uhr
* Dauer der Tour und Aufenthalt auf der Farm: 14:00 bis 14:30 Uhr
* Rückkehr nach Salento: 18:30 Uhr
* Ankunft in Salento: 19:00 Uhr
** Für Abfahrten am Morgen prüfen Sie bitte vorab die Verfügbarkeit bei uns.