Heute machen Sie sich auf den Weg
ein authentisches kulinarisches Abenteuer in Chiloé mit dem "Die Route
del Pulmay“ Sabores Chilotes. Beginnen Sie Ihren Tag auf der lebhaften Yumbel Fair in Castro, einem geschäftigen Markt
Hier können Sie eine Vielzahl frischer und lokaler Zutaten entdecken
Meeresfrüchte und Fisch bis hin zu regionaltypischem Gemüse und Obst.
Dieses Eintauchen in das gastronomische Herz der Insel
wird es Ihnen ermöglichen, den landwirtschaftlichen Reichtum und die Vielfalt der Produkte zu schätzen
Sie sind ein wesentlicher Bestandteil der chilotischen Küche.
Als nächstes
Sie werden einen Spaziergang durch das Wahrzeichen genießen
Castro Palafitos, traditionelle Bauwerke, auf denen gebaut wurde
Stelzen, die einen malerischen und einzigartigen Einblick in das lokale Leben auf der Insel bieten.
Dann machen wir uns auf den Weg in die bezaubernde Landschaft
Chilote, wo eine herzliche einheimische Familie Sie in ihrem ländlichen Zuhause willkommen heißt.
Hier haben Sie die
Gelegenheit, etwas über die Vorbereitung von zu erfahren
Pulmay, ein sinnbildliches Gericht von Chiloé
die Meeresfrüchte, Fleisch, Kartoffeln, Milch und vieles mehr kombiniert
Chapaleles in einem Topf. Dieses Gericht ähnelt Curanto, ist jedoch gekocht
Auf andere Weise ist es ein authentisches Beispiel der traditionellen chilotischen Küche.
Während
Bei der Zubereitung von Pulmay genießen Sie eine gemütliche und authentische Atmosphäre,
während Sie die kulinarischen Geheimnisse entdecken und
Traditionen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Der Das Erlebnis gipfelt in der Pulmay-Verkostung,
So können Sie die tiefen Aromen genießen und
köstlich von diesem typischen Gericht. Während der gesamten Tour werden Sie in die Welt eintauchen
Entdecken Sie die gastronomische Kultur von Chiloé und erleben Sie die Traditionen aus erster Hand
und das Erbe dieser faszinierenden Insel.
Machen Sie mit
für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Essenz und Geschichte feiert
aus Chiloé!