Mitten im Herzen von Perdriel, Luján de Cuyo , gelegen, ist die Bodega Casarena ein absolutes Muss für alle, die die Authentizität des Mendoza-Terroirs mit einem erstklassigen kulinarischen Erlebnis verbinden möchten. Fernab vom Trubel der Stadt erwartet Sie hier ein unvergessliches Mittagessen, bei dem Landschaft, charakteristische Küche und erlesene Weine des Weinguts in perfekter Harmonie verschmelzen.
Nachfolgend stellen wir Ihnen die beiden exklusiven Optionen vor, mit denen Sie einen unvergesslichen Mittag erleben können:
🍇 Option 1: „Picada Cuyana“-Erlebnis
Eine entspannte Einladung, das Beste von Mendoza zu teilen
Wenn Sie sich einen entspannten Abend mit einem Glas Wein und einem freien Blick auf die Anden wünschen, ist diese Option genau das Richtige für Sie.
Casarenas Picada Cuyana ist mehr als nur eine traditionelle Wurstplatte; sie ist eine raffinierte Neuinterpretation der regionalen Identität. Speziell zum Teilen konzipiert, bietet sie eine Reise durch handwerklich hergestellte Wurstwaren aus der Region, lokale Ziegenkäse mit einzigartiger Textur und eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Pickles und hausgemachten Aufstrichen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden.
Erlebnisprofil: Ideal für Paare, Familien oder Freundesgruppen, die ein entspanntes Mittagessen suchen, entweder im Freien oder in der modern gestalteten Lounge.
Die Weinbegleitung: Zu diesem Angebot wird ein Glas Hauswein gereicht, der sorgfältig ausgewählt wurde, um die Frische und Intensität der lokalen Aromen auszugleichen.
Empfehlung: Diese Option ist perfekt, wenn Sie eine ganztägige Weintour unternehmen und ein leichtes, aber raffiniertes Mittagessen bevorzugen, ideal, um Ihre Weintour in vollem Komfort fortzusetzen.
🍷 Option 2: 3-Gänge-Tapas mit Premium-Weinbegleitung
Eine Tour durch die Terroirs und Weinberge von Casarena
Für Wein- und Feinschmecker bietet das Weingut ein dreigängiges Gourmet-Erlebnis . Hier stehen gleichermaßen die neu interpretierte kreolische Küche und die einzigartigen Eigenschaften des Bodens aus den Weinbergen im Mittelpunkt.
Jeder Gang dieser Speisekarte wurde so kreiert, dass er die Aromen der preisgekrönten Weine perfekt zur Geltung bringt. Von der Wärme perfekt zubereiteter, traditioneller Empanadas über cremige Texturen aus regionalen Zutaten bis hin zu unglaublich zartem, langsam gegartem Fleisch. Der Unterschied wird im Glas deutlich: eine Gelegenheit zu entdecken, wie der Boden ( Terroir ) ikonische Rebsorten wie Cabernet Franc und Malbec von ausgewählten Parzellen beeinflusst.
Erlebnisprofil: Ideal für alle, die ein formelleres Mittagessen mit Fokus auf die technische Wertschätzung der Weinbegleitung und den kulinarischen Genuss in einem exklusiven Ambiente suchen.
Das Wein-Pairing: Beinhaltet eine geführte Verkostung von drei Premium-Weinen des Weinguts, wobei die hochgelobten Single Vineyard -Weine (von bestimmten Lagen wie Lauren und Jamilla) und die herausragenden Signature- Cuvées im Vordergrund stehen.
Atmosphäre: Elegant, lehrreich und mit starker regionaler Prägung.