Tag 1 – Ankunft in Armenia und Premium-Kaffeetour auf der Finca La Morelia
Ihre Reise zur kolumbianischen Kaffeeachse beginnt mit Ihrer Ankunft am Flughafen in Armenia, der Hauptstadt von Quindío und Tor zu einer der schönsten Landschaften Kolumbiens. Ein privater Transfer bringt Sie direkt zu Ihrem Hotel, wo Sie Ihr Gepäck abstellen und sich auf das erste großartige Erlebnis der Reise vorbereiten können: die Kaffee-Premium-Tour auf der Finca La Morelia, einem der Kaffeejuwelen der Region.
Die Finca La Morelia liegt am Stadtrand, umgeben von grünen Bergen und scheinbar endlosen Feldern und ist dafür bekannt, einen der am häufigsten ausgezeichneten Kaffees Kolumbiens zu produzieren. Für seine außergewöhnliche Qualität wurde sie mit vier Goldmedaillen der Monde Selection ausgezeichnet. Das Erlebnis beginnt mit einem herzlichen Willkommen und einem kostenlosen Getränk aus Gourmetkaffee, bevor Sie auf eine von einem Experten geführte Tour gehen, bei der Sie mehr über die Geschichte, den kulturellen Wert und den Herstellungsprozess von Kaffee erfahren.
Sie wandern zwischen Kaffeeplantagen, besuchen das Saatbett, um mehr über die Sorten und Keimprozesse zu erfahren, und entdecken die Geheimnisse der Ernte, Verarbeitung und des Dreschens. Sie erfahren etwas über die grüne Auswahl und das perfekte Rösten und nehmen an einer umfassenden Cupping-Sitzung teil, um einzigartige Noten, Aromen und Profile zu identifizieren. Die Tour beinhaltet auch eine Einführung in die Arbeit eines Barista, bei der Sie Ihre eigene Tasse wie ein Profi zubereiten können, und endet mit einem Kaffee-Souvenir, damit Sie ein kleines Stück dieses Landes mit nach Hause nehmen können. An diesem ersten Tag erleben Sie von Anfang an die Essenz der Kaffeekulturlandschaft, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
Tag 2 – Filandia, Salento und Cocora-Tal
Nach einem typischen Frühstück in Ihrem Hotel beginnt ein Tag, der der Entdeckung dreier der bedeutendsten Reiseziele der Kaffeeachse. Der erste Halt ist das Cocora-Tal, ein Naturparadies aus intensivem Grün und sanftem Nebel, Heimat der höchsten Wachspalmen der Welt, die bis zu 60 Meter hoch werden und als Wächter der Landschaft fungieren. In Begleitung eines fachkundigen Führers wandern Sie auf Pfaden, die durch Wiesen und Nebelwälder führen, und erfahren dabei etwas über die Artenvielfalt der Gegend und die Bedeutung der Wachspalme als Nationalsymbol und geschützte Art. Von mehreren Panorama-Aussichtspunkten aus haben Sie die Möglichkeit, unvergessliche Fotos zu schießen und eine Landschaft zu betrachten, die Reisende aus aller Welt in ihren Bann gezogen hat.
Die Route führt weiter nach Salento, einer der repräsentativsten Städte in Quindío. Hier genießen Sie ein typisches Mittagessen mit lokaler Forelle, knusprigem Patacón (einer Kochbanane) und anderen regionalen Spezialitäten. Anschließend spazieren Sie die berühmte Calle Real (Königliche Straße) mit ihren bunten Häusern, Kunsthandwerksläden und gemütlichen Cafés entlang und steigen zum Aussichtspunkt Alto de la Cruz hinauf, von wo aus Sie einen Panoramablick auf die Stadt und das Tal genießen.
Der letzte Halt ist Filandia, ein Juwel, das die Architektur der antioquianischen Kolonialisierung intakt bewahrt. Sie schlendern über den Hauptplatz, gehen die Straße der gefrorenen Zeit entlang und erfahren lokale Geschichten und Kuriositäten, wie zum Beispiel die Namen, die die Stadt vor ihrer Gründung trug, und die Traditionen, die sie zu einem wichtigen Punkt der Quindío-Kultur gemacht haben. Filandia eignet sich auch ideal, um typische Desserts zu probieren, einen guten Kaffee zu trinken oder einzigartiges Kunsthandwerk zu erwerben, bevor Sie nach Armenien zurückkehren.
Tag 3 – Abschied von Quindío
An Ihrem letzten Morgen in der Kaffee-Achse können Sie ein entspanntes Frühstück im Hotel genießen, während Sie sich von der Wärme und Ruhe verabschieden, die diese Region Kolumbiens auszeichnen. Wenn es Ihr Flugplan erlaubt, können Sie einen letzten Spaziergang durch die Stadt machen, ein lokales Café besuchen, um eine letzte Tasse frisch gerösteten Kaffee zu probieren, oder Souvenirs wie Kaffeebohnen, Kunsthandwerk und traditionelle Süßigkeiten kaufen.
Zur vereinbarten Zeit bringt Sie ein privater Transfer zum Flughafen von Armenia für Ihren Rückflug. Damit enden drei intensive Tage, in denen Sie die Kaffeekultur hautnah erlebt, malerische Landschaften erkundet und Städte voller Farbe, Geschichte und Tradition besichtigt haben. Sie werden nicht nur Fotos mit nach Hause nehmen, sondern auch das Erlebnis, das Herz der Kaffeekulturlandschaft entdeckt zu haben, ein einzigartiges Juwel Kolumbiens, das alle seine Besucher prägt.