Gramado hat seitdem den Einfluss der deutschen Kolonialisierung, einschließlich Biere Nutzen Sie das 1516 eingeführte deutsche Reinheitsgebot und stellen Sie das Getränk mit nur 4 Zutaten her: reines Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.
Diese Tour beinhaltet einen Ausflug zu 3 Handwerksbrauereien: Cervejaria Gram Bier, Cervejaria do Farol , die diesen Namen für sich hat eine Nachbildung eines 32 Meter hohen Leuchtturms, in dem Sie Gramado, Caxias do Sul und São Francisco de Paula sowie Cervejaria Rasen Bier mit jeweils eigenem Stil sehen können. < / p>
Wir verlassen das Hotel in Richtung unserer ersten Station, bei Gram Bier probieren wir 6 Biersorten: Pilsen, Porter, Weizenbock, Pecado (belgisches blondes Ale), Schnee (Weizen) und Granada (amerikanische IPA) . In unserer zweiten Brauerei, Farol, werden wir ein Produkt von höchster Qualität und Reinheit probieren. Es gibt 4 Biere: Pilsen, Weizenbock, Tripel und IPA . Im letzten werden wir Rasen Bier und den Geschmack des reinsten Craft Biers der Region kennenlernen. Wir werden 5 Biersorten probieren: Pilsen, Ambar, Weizen und Dunkel, Brown Ale (saisonal), Strong Golden Ale (saisonal) .
Sie können die Gelegenheit nutzen, um die Geschichte des Bieres und den gesamten Brauprozess durch eine Führung kennenzulernen. Dort sehen Sie, wie das Malz gewogen und gemahlen, der Most gekocht, der Hopfen hinzugefügt und sogar die Tanks gefüllt werden. Wir beenden den Besuch mit einer Verkostung mit Tipps von Gerichten, die perfekt zu jeder Art von Getränk passen.