Unser Rundgang beginnt mit einem herzlichen Empfang am Eingang , wo unsere erfahrenen Winzer Sie durch das faszinierende Weingut Piedra Infinita führen.
Mit ausführlichen Erklärungen und Antworten auf alle Ihre Fragen laden sie Sie ein, in denWeinherstellungsprozess einzutauchen, von der Weinlese bis zur Gärung und Alterung in Zementtanks, frei von Epoxidharz. Im Weingut ist die Verbindung zur Umwelt vollkommen. Gebaut mit natürlichen Materialien aus der Erde, umgeben von einheimischer Vegetation und verschmolzen mit der Majestät des Berges, spiegelt jede Ecke unsere tiefe Verbundenheit mit der Natur und Leidenschaft für Wein wider.
Bei Ihrer Rückkehr erwartet Sie ein besonderer Raum, in dem Sie eine exquisite Verkostung namens Ort und Leute genießen können. Diese Auswahl an Rebsorten fängt die Essenz jedes Herkunftsortes getreu ein und spiegelt sie wider der reiche Ausdruck des Ortes durch seine Geographie, sein Klima, seine sozialen, historischen und wirtschaftlichen Aspekte.
Wenn Sie Ihr Erlebnis abrunden möchten, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ein exquisites 6-Gänge-Mittagessen zu genießen. Unser talentierter Koch, Experte für Food-Pairing, hat ein speziell zusammengestelltes Menü zusammengestellt (siehe Menü), das Gastronomie und Weine perfekt verbindet. Jedes Gericht passt harmonisch zu seiner Kombination und bietet Ihnen ein umfassendes gastronomisches Erlebnis.