Dies ist das einzige Hotel in Peru, das sich inmitten eines Weinbergs im Ica-Tal befindet, in dem Weinreben für die Herstellung von Weinen und Piscos angebaut werden. Das Hotel wurde seit 2009 in Form einer Hacienda im republikanischen Stil erbaut.
Der Aufenthalt im Hotel beinhaltet Aktivitäten wie: Besuch der Weinberge zu Fuß zu der Aussichtspunkt mit dem Schaumwein Verkostung und Weinprobe von der Pisco Sommelier geführt .
Genießen Sie regionale und internationale Fusion - Küche mit hohem Niveau, und auch hat eine große Auswahl an Cocktails auf Basis von Pisco und ein anderes Destillat aus Bodega Queirolo.
Die Junior, Superior und Suite Zimmer sind geräumig, ausgestattet , um Ihren Aufenthalt zu machen angenehm.