Wir beginnen den Tag, indem wir Sie an der Tür Ihrer Unterkunft in Medellín (wenn Sie in der Gegend von Poblado wohnen) oder am Treffpunkt ab 8:00 Uhr abholen.
Unser erstes Ziel führt Sie zu einer wunderschönen Kaffeefarm in La Estrella, wo Sie nur wenige Minuten von der Stadt entfernt eine natürliche Oase finden. Hier, umgeben von atemberaubenden Gärten und Panoramablicken auf Berge und Stadt, erfahren Sie alle Geheimnisse der Produktion von hochwertigem Bio-Kaffee in Kolumbien.
Sie erkunden die Kaffeeplantagen und entdecken die Schlüsselfaktoren, die kolumbianischen Kaffee zu einem der besten der Welt machen.
Bei einem Spaziergang zwischen den Pflanzen erfahren Sie, warum Ökologischer Kaffeeanbau beinhaltet nachhaltige und umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien, Pestiziden oder Düngemitteln. Sie lernen etwas über die Bodenvorbereitung, das erste Einpflanzen der Setzlinge in Sand, bis sie das Feld erreichen; Pflege, Beschneiden, Unkrautentfernung und Krankheits- und Schädlingsprävention durch organische Methoden wie die Einführung nützlicher Insekten und die Verwendung von Fallen.
Sobald die Tour auf dem Feld abgeschlossen ist, genießen Sie eine köstliche Tasse Kaffee, während Sie an einem interaktiven Vortrag über das Ergebnis des verantwortungsvollen Anbauprozesses teilnehmen, der oft für seinen unverwechselbaren Geschmack und sein Engagement für Nachhaltigkeit geschätzt wird.
Anschließend fahren wir zurück in die Stadt, um den Green Hills Coffee Thresher and Toaster zu besuchen, ein spezialisiertes Labor, wo Sie Tauchen Sie ein in den industriellen Kaffeeprozess. Ein Expertenteam zeigt Ihnen, wie der Geschmack und die einzigartigen Eigenschaften des Kaffees verstärkt werden, bevor er in Ihre Tasse gelangt, einschließlich der Auswahl, Röstung und Verpackung des Kaffees. Dieses Erlebnis ermöglicht es Ihnen, jede Phase der Transformation der Bohne bis zur Tasse Kaffee genauer zu erleben.
Die Aktivität wird mit einer Verkostung von Spezialitätenkaffees gipfeln, darunter Tassen, die für ihre außergewöhnlichen Geschmacksprofile und differenzierten Noten ausgezeichnet wurden, die von professionelle Verkoster. Hier können Sie die Aromenvielfalt des kolumbianischen Kaffees und alles, was ihn weltberühmt macht, genießen.
Nach einem Tag voller Entdeckungen und köstlichem Kaffee bringen wir Sie zurück zu Ihrer Unterkunft oder Ihrem Treffpunkt, wo Sie diesen Tag Revue passieren lassen können. data-end="2938">aufregendes Kaffeeerlebnis in Kolumbien. Ohne Zweifel werden Sie Ihre nächste Tasse Kaffee wie ein echter kolumbianischer Kaffeeexperte genießen.