Erleben Sie einen einzigartigen Abend mit authentischem argentinischem Gourmet-Barbecue in den exklusiven Restaurants Fogón Uriarte oder Fogón Gorriti – Sie haben die Wahl. Dieses kulinarische Erlebnis wurde für alle geschaffen, die die Tradition des argentinischen Grillens aus einer innovativen Perspektive entdecken möchten. Moderne Techniken verbinden sich mit klassischen Rezepten und heben so jeden Geschmack auf ein neues Niveau.
Ab 19:30 Uhr beginnt eine wahre Sinnesreise der Aromen, Texturen und Geschmacksrichtungen. Der Abend startet mit einem köstlichen Begrüßungscocktail – perfekt zum Entspannen und Einstimmen auf ein unvergessliches Abendessen.
In einem eigens für dieses Erlebnis gestalteten, intimen Ambiente präsentieren Ihnen professionelle Köche ein exklusives 9-Gänge-Degustationsmenü , bei dem jedes Gericht die Highlights der modernen argentinischen Küche widerspiegelt. Von der Vorspeise bis zum Dessert steht der Grill im Mittelpunkt und interpretiert traditionelle Fleischstücke und regionale Produkte mit Kreativität und kulinarischer Präzision neu.
Darüber hinaus können Sie optional argentinische Weine genießen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um jeden Gang des Menüs zu begleiten und die Aromen der einzelnen Gerichte zu unterstreichen.
Einer der besonderen Momente des Abends wird die Zubereitung des traditionellen argentinischen Chimichurri sein, das Kennenlernen der Geheimnisse dieser klassischen Sauce, die zum Asado gereicht wird und ein wesentlicher Bestandteil der lokalen Gastronomiekultur ist.
Zum Abschluss der Verkostung gegen 22 Uhr sorgt der Duft von Kaffee für den perfekten Ausklang dieses kulinarischen Erlebnisses. Als Erinnerung erhalten Sie exklusive Rezepte der Köche, mit denen Sie einige der an diesem Abend genossenen Aromen nach Hause holen können.
Eine ideale Option für Feinschmecker, Paare, Freundesgruppen und Reisende, die eine anspruchsvolle und authentische Version des traditionellen argentinischen Barbecues entdecken möchten.