Wir suchen Sie in Ihrer Unterkunft im Großraum San Gil auf, um unseren aufregenden Tag zu beginnen. Unser professioneller Guide heißt Sie willkommen und gibt Ihnen einen kurzen Überblick über den Tagesablauf.
Gegen 9 Uhr beginnen wir unsere Reise nach Barichara, einer Stadt mit einer reichen Geschichte und bezaubernder Kolonialarchitektur. Maßgeschneidert gemacht Während wir reisen, wird Ihnen unser Reiseführer faszinierende Details über die Region und ihre Umgebung mitteilen.
< div style ="text-align: justify;">Barichara wurde 1978 zumNationaldenkmal Kolumbiens erklärt, dank seiner herausragenden Kolonialarchitektur und seiner historischen Bedeutung als eines der repräsentativste der Kolonialzeit im Land. Bei der Ankunft werden wir in seinen Charme eintauchen. Wir besuchten die imposante Kirche Santa Bárbara aus dem 18. Jahrhundert und den Aussichtspunkt Barichara, von dem aus Sie die beeindruckende Aussicht auf den Chicamocha-Canyon < bewundern können b>/b>und die umliegenden Felder.
Sie haben Zeit, den besten Panoramablick auf den Chicamocha Canyon zu genießen, seine Unermesslichkeit zu bestaunen und diesen privilegierten Aussichtspunkt zu genießen.
Gegen Mittag machen wir uns auf den Weg nach Guane, die älteste Stadt in Santander. Guane wurde im 16. Jahrhundert von der indigenen Gemeinschaft der Guane gegründet, die die Region vor der Ankunft der Spanier bewohnte. Guane bewahrt archäologische Überreste, die von ihrer Antike und Geschichte zeugen Bedeutung .
Wir erkunden die Kopfsteinpflasterstraßen der Stadt, Wir werden etwas über seine Kultur erfahren und wir werden in seine reiche Geschichte eintauchen, indem wir das Archäologische und Paläontologische Museum besuchen, das eine einzigartige Sammlung von Fossilien beherbergt und präkolumbianische Artefakte
Wir genossen ein köstliches Mittagessen in einem traditionellen Guane-Restaurant, wo wir in Begleitung unseres Reiseleiters typische Gerichte der Region wie die pepitoria santandereana oder den mute santandereano probierten erzählt Geschichten und Anekdoten über die lokale Küche und Kultur
Nach dem Mittagessen , werden wir uns an einerVerkostung von Sabajón erfreuen, einem typischen Getränk der Region, das aus Aguardiente, Milch, Eiern und Zucker hergestellt wird. Während wir es genießen Diese Delikatesse verrät unser Guide Geheimnisse über ihren Ursprung und ihre Tradition in der Region.