Die Casa de Hacienda La Jimenita liegt in einer ruhigen Gegend in der Nähe von Quito und bietet den Gästen ein einmaliges Aufenthaltserlebnis. Die Umgebung ist geprägt von friedlichem Grün und beeindruckenden Landschaften, die perfekt für Wanderungen und Beobachtungen sind. Attraktionen wie der Cotopaxi-Nationalpark und die Altstadt von Quito sind leicht erreichbar.
Das Hotel selbst ist ein historisches Anwesen, das seinen Gästen die Möglichkeit bietet, in die reiche Geschichte Ecuadors einzutauchen. Die Zimmer sind liebevoll dekoriert und bieten verschiedene Kategorien, um den Bedürfnissen von Paaren, Familien und Geschäftsreisenden gerecht zu werden. Jedes Zimmer ist einzigartig und mit modernen Annehmlichkeiten ausgestattet.
Die Gastronomie im Hotel umfasst ein Restaurant, das lokale Spezialitäten mit frischen Zutaten anbietet. Für Entspannung sorgen der herrliche Garten und die Naturpfade, die das Hotel umgeben, ideal für Freizeitaktivitäten wie Vogelbeobachtung.
Das Hotel richtet sich sowohl an Pärchen, die eine romantische und ruhige Umgebung suchen, als auch an Familien, die die Natur Ecuadors erkunden möchten, und an Geschäftsreisende, die eine einzigartige Kulisse für ihre Treffen suchen.