Die brasilianische Küche ist eine exquisite Mischung aus indigenen, afrikanischen und anderen Einflüssen. Obwohl viele Reisende vom Essen fasziniert sind, wissen nur wenige, was sie probieren sollten, wo sie es finden oder wie sie ihre Zeit in der Stadt optimal nutzen können.
Unsere kulinarische Tour durch Rio de Janeiro ist eine lebendige Mischung aus Aromen verschiedener Regionen Brasiliens und kreiert eine Symphonie für die Sinne. Wir nehmen Sie mit auf eine unvergessliche Reise durch Aromen, Samba und die faszinierende Geschichte der Gerichte und Orte, die wir besuchen.
Auf dieser Tour probieren Sie einige der herausragendsten typischen Gerichte Brasiliens. Lassen Sie sich von der Vielfalt der brasilianischen Küche verführen.
Während Ihres Besuchs entdecken Sie einige der besten Restaurants und Bars im authentischen Viertel Little Africa. Entdecken Sie die Vielfalt der brasilianischen Küche – von amazonischen Köstlichkeiten wie dem weltberühmten Açaí im Tacacá Gourmet bis hin zu Gerichten mit afrikanischen Einflüssen im Angu do Gomes, wo die traditionelle Feijoada zu einem einzigartigen Erlebnis wird. Als perfekte Ergänzung zu den Aromen tauchen Sie ein in den brasilianischen Rhythmus: Samba. Besuchen Sie eine der traditionellsten „Samba Rodas“ Rios in Pedra do Sal, wo der Legende nach der erste Samba getanzt wurde. Rund um Pedra do Sal probieren wir vier weitere Kostproben und erkunden die authentischsten Bars. Unsere Musik- und Food-Tour durch Rio de Janeiro bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis und vereint alles, was diesen Ort so besonders macht. Wir fahren mit öffentlichen Verkehrsmitteln zum zweiten Teil der Tour nach Little Africa.
Neben dem Spaß, den eine lebhafte Gruppe garantiert, während Sie köstliche Gerichte bei mitreißender Musik genießen, erwartet Sie:
- Sie probieren etwa 10 verschiedene Gerichte aus verschiedenen Regionen Brasiliens.
- Sie teilen die Kostproben mit der Gruppe, sodass Sie alles genießen können, ohne es zu übertreiben.
- Sie werden von Reiseleitern begleitet, die sich für die lokale Küche begeistern und Ihnen detaillierte Informationen zu den Gerichten, Zutaten und der Geschichte geben, sodass Sie das Essen auf eine andere Art und Weise erleben können.
- Das Entdecken neuer Aromen Brasiliens wird Ihr Reiseerlebnis enorm bereichern.
Details zu den Gerichten:
- Tacacá do Norte Gourmet: Original Açaí (aus dem Norden), Tacacá mit oder ohne Garnelen, Guaraná de Jesus.
- Angu do Gomes: Traditionelles oder vegetarisches Angu, Feijoada oder frittierter Maniokkuchen.
- Casa Porto: Okraschoten, Romeo-und-Julia-Kuchen, Coxinha mit Schinken ohne Teig, hausgemachter Cachaça mit Passionsfrucht.
- Da Pedra: Frittierter Kuchen, Bargerichte.
*Das Menü kann je nach Verfügbarkeit der Restaurants variieren.