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Cena Maridaje De Autor – Sabores Y Vinos De Chile En Santiago: Experiencia Gourmet

Reviews 5/5 Estrellas - Basado en 5 Opiniones

Disfruta Una Exclusiva Cena Maridaje Con Vinos Chilenos En Santiago – ¡Reserva Tu Lugar Ahora!


Vive una cena maridaje de autor que recorre la diversidad gastronómica y vitivinícola de Chile. Un menú cuidadosamente diseñado por el chef, acompañado por una selección de vinos patrimoniales, cepas emblemáticas y etiquetas premium, en un ambiente acogedor de restaurant & wine bar.

Una experiencia ideal para amantes del vino y la buena mesa, con explicaciones y charlas disponibles en español e inglés.
Cena Maridaje de Autor – Sabores y Vinos de Chile (1)
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Precio por persona desde
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Atención vía chat, whatsapp, e-mail y móvil de guardia 24Hs.

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Excelente reputación online en Tripadvisor y Google, y recomendación de las mejores guías de viajes internacionales, tales como Lonely Planet, Footprint y Time Out.

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Detalles Excursiones


La Cena Maridaje de Autor – Sabores y Vinos de Chile es una invitación a descubrir el vino chileno a través de una propuesta gastronómica cuidadosamente diseñada para realzar cada copa.

La experiencia comienza con una trilogía de bocados del chef, acompañada por un vuelo de vinos patrimoniales que rescata cepas históricas y zonas tradicionales de Chile, como Itata, Paredones y Maule. Cada vino es presentado con una breve explicación sobre su origen, estilo y características, permitiendo al comensal comprender y disfrutar el maridaje de manera consciente.

El plato principal ofrece distintas alternativas —mar, vegetariana o sabores intensos del sur— cada una armonizada con un vino especialmente seleccionado, que potencia los ingredientes y equilibra los sabores del plato. Esta etapa del menú refleja la diversidad culinaria del país y la versatilidad de sus vinos.

Para cerrar la velada, el postre se acompaña de una copa especial, ya sea un vino fortificado o un vermut nacional, aportando un final elegante y memorable a la experiencia.

El menú incluye agua con o sin gas y café espresso, y se desarrolla en un restaurant & wine bar que cuenta con tienda especializada, donde los asistentes pueden adquirir los vinos degustados durante la cena.

Todas las explicaciones y presentaciones del menú y los vinos se realizan en español e inglés, haciendo de esta experiencia una excelente opción tanto para público nacional como internacional.

Actividad exclusiva para mayores de 18 años.

 Consultanos tus dudas
Incluido
Cena Maridaje
*Transporte desde/hacia el restaurant disponible previa coordinación, con costo adicional*
No Incluido
Extras no especificados - Propinas por servicios.
Menu Incluido
ENTRADA
Trilogía de bocados del chef
Maridaje:
Vuelo Chile Patrimonial (Degustación de 3 copitas de 50cc cada una):
Semillón; Reta, Reta-Mal (Itata)
País; Maturana Winery, Patel (Paredones)
Carignan; Dagaz, Vigno (Maule)
OPCIONES DE FONDO. (SOLO ELEGIR UNO)
Pesca del día grillada con gratin de papa
Maridaje:
Copa (150cc) Chardonnay, Clos des Fous, Locura 2 (2017) (Itata)
Risotto Caprese
Maridaje:
Copa (150cc) Rosé, Maquis, Revela (Colchagua)
Malaya, choritos, espuma de longanizas, caldo de mariscos y papas fritas
Maridaje:
Copa (150cc) Carmenere, Miguel Torres, Andica (Maule)
OPCIONES DE POSTRE. (SOLO ELEGIR UNO)
Mantequilla de maní, caramelo salado, bizcocho de chocolate y helado de mascarpone
Maridaje:
Copa taste (50cc) Fortificado, Calyptra, Fort (Cachapoal)
Peras al vino blanco sobre crema especiada & pistachos
Maridaje:
Copa taste (50cc) Vermut, J.P Martin (Limarí)
*EL MENU INCLUYE AGUA CON GAS O SIN GAS, CON CAFE EXPRESSO*
Formas de Pago
Tarjetas de débito y 3, 6, 9 y 12 cuotas con todas las tarjetas de crédito. Cuota Simple. Mercado Pago. Transferencias bancarias.
Lugar Y Horario Inicio
SANTIAGO DE CHILE (CL)
Punto de Partida: Restaurant Bocanariz en Santiago
Horario: Desde 18:00hrs
Lugar Y Horario Fin
Punto de Termino: Restaurant Bocanariz en Santiago
Horario: Hasta las 23:00hrs
Duracion
2 Horas
Frecuencia
Todos los días
Temporada
Todo el año
Nivel De Exigencia
Baja

Opiniones de Cena Maridaje De Autor – Sabores Y Vinos De Chile

La mejor cena maridaje en Santiago inolvidable

Reviews

¡Increíble experiencia! Si te gusta la buena comida y el vino, tenés que hacer esta cena maridaje. La atención fue súper cálida y cada plato estuvo mejor que el anterior. Aprendí mucho sobre los vinos de Chile y los sabores locales. Realmente vale la pena y tenés una noche diferente en Santiago. Ideal para ir en pareja o con amigos. ¡Recomendadísimo!

Opinión validada por Martín Gutiérrez - 09/12/2025

Tarifas y precios de Cena Maridaje De Autor – Sabores Y Vinos De Chile en Santiago De Chile

Cena Maridaje de Autor - Servicio sin transporte

Incluye: Cena maridaje (menú detallado en el descriptivo)
Horario de Inicio: 00:00 Hs
Duración: 2 HS
Opera: Todos los días
Ofrecido en: Español English

Desde: ARS $156.198

Cena Maridaje de Autor - Servicio con transporte

Incluye: Cena maridaje (menú detallado en el descriptivo) y servicio de transporte privado ida y regreso desde el hotel al restaurant.
Horario de Inicio: 00:00 Hs
Duración: 2 HS
Opera: Todos los días
Ofrecido en: Español English

Desde: ARS $219.952

Precios válidos para 2026 por persona

Lista de Tarifas de Cena Maridaje De Autor – Sabores Y Vinos De Chile para 2026 por persona

Vinos Comer y beber Bodega ECOTURISMO CATAS Y DEGUSTACIONES

La experiencia incluye un menú gourmet de autor con varios tiempos, cada uno cuidadosamente maridado con vinos premium chilenos seleccionados especialmente para resaltar los sabores de cada plato. Además, está incluido el servicio de traslados desde y hacia el alojamiento central en Santiago, la asistencia de un guía especializado en enoturismo y gastronomía, y una introducción a la cultura vitivinícola de Chile. Es ideal para viajeros interesados en turismo gastronómico y experiencias culinarias exclusivas.
La excursión gastronómica inicia generalmente al atardecer, sobre las 19:00 horas, desde puntos céntricos de Santiago de Chile o desde tu hotel si está ubicado en la zona centro o Providencia. El traslado te lleva directamente al restaurante de autor seleccionado, famoso por su propuesta innovadora y ambiente exclusivo. Es recomendable confirmar la hora exacta tras reservar para disfrutar al máximo esta experiencia culinaria y turística.
Sí, la actividad suele ser flexible en cuanto a restricciones alimentarias como vegetarianismo, veganismo, o alergias, siempre que se informe con antelación al reservar. El chef de autor adaptará el menú para ofrecer una experiencia gourmet adecuada a las necesidades del turista, garantizando la misma calidad y maridaje de vinos chilenos. Esto favorece que los viajeros con necesidades especiales también disfruten plenamente del turismo gastronómico en Santiago.
La experiencia de cena maridaje suele durar entre 3 y 4 horas, incluyendo traslados de ida y vuelta. El transporte está incluido en la excursión, asegurando comodidad y seguridad para los turistas. Tras finalizar la experiencia culinaria y vinícola, un vehículo te traslada de regreso a tu alojamiento en Santiago, permitiéndote aprovechar la actividad sin preocupaciones y con total tranquilidad.
La cena maridaje de autor con vinos de Chile suele estar disponible durante todo el año, aprovechando la riqueza de la gastronomía y la vitivinicultura chilena en cualquier temporada. Es recomendable reservar con anticipación a través de portales confiables como Tangol, asegurando tu lugar y personalizando detalles como preferencias de menú o necesidades especiales. La confirmación suele ser inmediata y recibirás todos los detalles en tu correo electrónico para planificar tu viaje turístico sin contratiempos.

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