WESLEY - [Bariloche - Argentina]

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  revista01tangolcom 07/10/2020
Esta cervecería tiene su historia en el antiguo garage de camiones de Tom Wesley, un ex combatiente de la Segunda Guerra Mundial que se mudó a Bariloche y comenzó con la elaboración de cerveza como un hobby. Sus nietos rescataron la tradición de su abuelo y decidieron potenciarla.

Detrás del bar se encuentra la planta que cuenta con maquinaria de última generación y un diseño sustentable en la que todo es reutilizado. Este pub se encuentra en un entorno privilegiado rodeado de naturaleza y a sólo 15 kilómetros del centro de Bariloche y a pies del Cerro Campanario. 

La cerveza Apa de Wesley es su caballito de batalla: recibió premios y medallas en todo el mundo. Dependiendo de la época del año, Wesley produce ediciones limitadas de ciertos estilos. Por ejemplo: el verano pasado lanzaron una cerveza sour con un sabor ácido y un toque de gusto a frambuesa.
Este estilo de cervezas se pueden encontrar en los dos locales de Wesley (bar centro y pub de montaña) y en el restaurante-bar del reconocido Hotel Llao Llao.


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