L`expérience d`aujourd`hui sera unique pour les amateurs de vin et de culture viticole chilienne. Viña Undurraga est l`un des domaines viticoles les plus anciens et les plus prestigieux du Chili, situé dans la vallée du Maipo, à seulement 45 minutes de Santiago. Sa demeure coloniale, ses caves centenaires et son parc à la française, conçu par Pierre Henri Dubois au XIXe siècle, sont un incontournable.
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à l`heure convenue pour partir vers la vallée du Maipo. Nous arriverons à Viña Undurraga, où nous serons chaleureusement accueillis au centre d`accueil des visiteurs. Nous découvrirons l`histoire du domaine et son héritage dans l`industrie vinicole chilienne.
Nous commencerons notre promenade à travers les vignes du domaine, où nous découvrirons les différents cépages cultivés et l`influence du terroir sur la production de vin. Ce sera l`occasion idéale de prendre des photos du magnifique paysage viticole.
Nous nous dirigerons ensuite vers les installations du domaine, où des guides experts vous expliqueront le processus de vinification, des vendanges à la fermentation et à l`élevage en fûts. Nous pourrons également entrer dans la salle des barriques, où nous pourrons observer de près les fûts de chêne et découvrir leur importance dans le processus de vieillissement du vin.
L`un des moments forts de la visite est la dégustation de vins.
Nous serons conduits dans une salle spécialement aménagée pour déguster une sélection des vins signatures de Viña Undurraga,
qui comprennent souvent des cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay et le Carmenère. Des experts nous guideront tout au long de la dégustation, nous expliquant et nous apprenant à distinguer les caractéristiques de chaque vin.
Après la dégustation, nous aurons l`occasion de visiter la boutique et de repartir avec le vin que vous avez préféré. Nous trouverons également des verres à vin et d`autres souvenirs.
Viña Undurraga nous offrira l`opportunité de nous immerger pleinement dans la culture du vin chilien, de la visite de ses champs et vignobles à la dégustation de vins d`exception. Sans aucun doute, une expérience enrichissante et enrichissante qui nous permettra d`apprécier la passion et le savoir-faire derrière la production de vins de haute qualité au Chili.
Nous avons hâte de vous rencontrer aujourd`hui pour cette merveilleuse opportunité !