Este restaurante está localizado na histórica Pasaje Belgrano, construída no final do século XIX. Na altura funcionava como passeio comercial e os pisos superiores eram habitação para arrendamento.
Actualmente, num desses espaços recuperados, mas que mantém a fachada da época, é a Puerta del Inca, que se destaca por sua cozinha de fusão e assinatura.
No menu, na seção "entradas frias" são inúmeras as opções de ceviches, causas e tiraditos. Alguns dos pratos que se destacam são: Tiradito de la casa (fatias finas de salmão e linguado, servidas em molho de pimentão de laranja, marinado em suco de limão), Causa de polvo (tacos de polvo no vapor, molho de azeitonas, mix de folhas verdes) ) e a especialidade da casa, Ceviche Puerta del Inca (linguado e frutos do mar em três versões). Eles também oferecem sushi, massas, carnes, entre outros.
Uma coisa a ter em mente é que o Cassa Lepage Art Hotel< está no mesmo edifício./b>, um alojamento que tem um museu e obras de arte em exposição. Você não precisa ser um convidado para conhecer suas amostras.