A grade
Ku trabalha na parte mais antiga da estância em San Martín , Los Cortes
Os pratos de carne mais recomendados são: as entranhas, a tira de assado, o
costela de cordeiro, picaña e abate de porco. Eles também oferecem
carne de veado e guanaco. Um dos destaques desta grelha é o
variedade requintada de achuras: pães doces de cordeiro, linguiça de sangue, chinchulinas
e chouriço.
Te
Recomendo experimentar o ceviche de truta e o doce e azedo de veado com frutas, são um
delicadeza! Você pode acompanhar todas essas refeições com saladas, batatas fritas,
vegetais assados e purê de batata ou abóbora.
Na grade
Ku tem um chope muito bom e uma carta de vinhos excelente
pratos nacionais para acompanhar carnes.
Para o
A sobremesa o pudim com doce de leite e natas é obrigatória!