Visita guiada à vinícola com degustação
Dependendo da opção escolhida, um menu de 8 pratos com harmonização de vinhos
MENU DE CURSOS
Gaspacho de maçã
Erva-doce em conserva
Cabra Confit com Molho Crioulo
Alho Verde e Espargos
Ovo Onsen, Truta e Ervilhas
Pão Country
Bife de Ribeye, Alcachofras e Molho Romesco
Infusão de Montanha
Ricota e Morango
Amêndoas, Mel e Lavanda
Harmonização de vinhos:
Polígonos Del Valle de Uco, San Pablo Albariño
Polígonos Del Valle de Uco, Tupungato Semillon
Polígonos Del Valle de Uco, San Pablo Malbec
Tito Zuccardi - Aluvional Los Chacayes
Malamado Viognier