À partir de 07h00, la visite commencera par le transfert depuis les hôtels de Ignorer.
Nous allons parcourir le Vallée de Lerma, traversant des champs de tabac et villages à l`architecture coloniale de style allemand, là où se terminait le chemin de fer de Belgrano. Nous sommes entrés dans le Gorges de la rivière Las Conchas où formations étranges érodé par le vent et l`eau sera l`attraction principale : les dunes, le crapaud, l`évêque, la gorge du diable, les châteaux, l`amphithéâtre, entre autres. Continuez ensuite avec Route nationale 68 accéder à Cafayate, la plus jeune ville du Vallées Calchaquies, reconnu internationalement pour les souches de ses vins, en particulier le Torrontés, qui peut être dégusté lors d`une visite dans un domaine viticole.
Revient à Passer par le même chemin, mais avec un ensoleillement complètement différent dont l`éclairage changera complètement le paysage dans le ravin.
La visite se termine par le retour aux hôtels à 19h00