Choisissez l`option qui correspond à vos préférences et commencez à vivre une expérience écotouristique et gastronomique au domaine viticole Clos de Chacras ;
OPTION 1 : Visite guidée + Dégustation de vins premium
La cave propose trois horaires différents pour que vous peut en apprendre davantage sur son histoire, ses processus de production et l`élaboration de ses vins haut de gamme. La visite dure entre 60 et 80 minutes. Vous dégusterez des vins tels que Cavas de Crianza Chardonnay 2022, Cavas de Crianza Merlot 2021, Ereditá Malbec 2019 et Gran Estirpe Cabernet Sauvignon 2018, des lignées qui varient entre jeunes, Reserva et Gran Reserva, associées à leur meilleure combinaison.
- Le matin : 11h00
- Le midi : 12h30
- L`après-midi : 16h00
OPTION 2 : Visite guidée + Dégustation de vins premium + Déjeuner six plats
Une fois la visite guidée et la dégustation, nous nous dirigeons vers le restaurant pour délectez-vous de la cuisine argentine influencée par les immigrants européens et où la qualité des ingrédients et de la technique se distingue.
VISITE GUIDÉE :
Nous arriverons à Luján de Cuyo, dans la haute vallée de Mendoza, où prospèrent les raisins Chardonnay, Malbec et Cabernet Sauvignon à 1 000 mètres d`altitude.
Un guide spécialisé nous attendra dans la cave pour commencer la visite. Où il nous emmènera visiter les vignobles et nous montrera leurs principales caractéristiques. En entrant dans la cave, nous observerons le passage du temps et nous raconterons l`histoire de cette cave familiale qui remonte à 1921. Là, ils nous expliqueront les changements intervenus dans les processus de production et de vinification au fil du temps./b>
DÉGUSTATION DE VIN :
Avant de terminer le visite guidée, nous nous rendons à la grotte souterraine qui sera le point final de la visite. Dans ce même endroit nous profiterons d`une dégustation de quatre verres accompagnés de son meilleur accord.
Pour rendre votre expérience plus complet, nous vous proposons unmenu en six plats (entrée, plat principal et dessert) accompagné de sept plats accompagnés de vins de notre marque. Les convives peuvent déguster ces plats dans le restaurant ou sur la terrasse avec vue sur le lac et les vignes.