Leticia Fenoglio, filha e neta de mestres chocolatistas, é outra protagonista do mundo do chocolate Bariloche com seu irmão Aldo e seu pai Diego, fundador da loja Rapanui na Rua Mitre, a chocolataria mais visitada de Bariloche.
A marca da família nasceu em 1996 e criou produtos que se tornaram clássicos, como o chocolate estrela FraNui , framboesas da El Bolsón mergulhado em dois chocolates.
Além de chocolates e sorvetes, você também pode encontrar sopas de chocolate, ravioli e pães com massa de cacau . Se quiser experimentar outros sabores originais e saborosos, recomendo o chocolate 70% cacau com sal marinho da Patagônia e caramelo. Outro "exótico" são os chocobeers, feitos com cerveja forte.
Mais do que uma chocolataria, a Rapa Nui é uma grande confeitaria onde se pode degustar todo tipo de delícias típicas com um espaço para sentar e apreciá-los. O local da Rua Mitre tem móveis de exposição irresistíveis para chocolates clássicos e novos, além de sobremesas, sorvetes e até produtos artesanais salgados.