Leticia Fenoglio, filha e neta de mestres chocolatistas é outra protagonista do mundo do chocolate barilochense com seu irmão Aldo e seu pai Diego, fundador da loja Rapanui na rua Mitre, a loja de chocolates mais visitada em Bariloche.
A marca da família nasceu em 1996 e criou produtos que se tornaram clássicos, como o chocolate estrela FraNui, Framboesas de El Bolsón banhadas em dois chocolates. Rapanui lançou recentemente a série “Golosa” de tablets que devem ser a última moda como os Franui. As variedades são: o millefeuille com chocolate ao leite e doce de leite, o millefeuille com chocolate branco e doce de leite e o nougat de pistache caramelizado.
Além disso de chocolates e sorvetes, você também encontra sopas de chocolate, raviólis e pães com massa de cacau. Se quiser experimentar outros sabores originais e saborosos, recomendo o chocolate de cacau 70% com sal marinho da Patagônia e caramelo. Outro “exótico” são os chocobeers, feitos com cerveja forte.
Mais que uma chocolataria, a Rapa Nui é uma ótima confeitaria onde você pode prove todos os tipos de iguarias típicas com um espaço para se sentar e saboreá-las. O local da Rua Mitre tem móveis de exposição irresistíveis para chocolates clássicos e novos, além de sobremesas, sorvetes e até produtos artesanais salgados.