Na grelha Matilda, destacam-se pelo delicioso cordeiro patagônico com madeira e cruz. Mas também poderá encontrar todos os cortes de carne argentinos como a tira de assado, o aspirador, as entranhas e o rabo de alcatra. Para acompanhar as carnes oferecem-se rins, chouriço, pães doces, chinchulinas e mariscos (lulas, camarões fritos, mexilhões com alho). Você também pode encontrar outras comidas típicas argentinas como locro e empanadas fritas , podem ser cordeiro ou bovino. Além disso, oferecem uma variedade de vinhos e cervejas artesanais.