Kalma Resto es un lugar íntimo de cocina de autor en donde la calidad de los alimentos y la sensibilidad culinaria del chef están presentes en todos sus platos.
Una opción para comenzar tu velada es la entrada de centolla tibia con mejillones, langostinos y la vinagreta de morrones. Para continuar con un plato irresistible, te recomiendo el ceviche de pulpo del Canal de Beagle con jugo de limón, cilantro, cebollas moradas, batatas y maíz crocantes. Si querés disfrutar de un delicioso corte de carne patagónico, los lomitos de cordero acompañados con papas son una buena opción! Y de postre? La reina de la casa, la chocotorta con trocitos de Marroc.
En cuanto a la ambientación, el restaurante tiene un estilo moderno y romántico. Tiene una excelente ubicación en el centro. En los meses de febrero a diciembre sólo abre para cenar.