Argentina

CASA DE UCO - [NINGUNO - Argentina]

revista01tangolcom 17/12/2020

Aunque no esté en el centro de Mendoza, probablemente visitará la zona para aprovechar el vino. Casa de Uco, es un enoturismo es el lugar perfecto para descubrir el vino y relajarse en un bello entorno. Este joven hotel tiene la sustentabilidad en su corazón.

Explicaré algunos de los enfoques que utiliza el hotel para mejorar su sustentabilidad. Todos los corchos de vino son recolectados por un jardín de infancia local y se utilizan en manualidades para reducir los desechos. Los colectores solares calientan el agua para reemplazar el gas. El huerto orgánico del hotel cultiva más de 30 tipos de alimentos y todo esto se utiliza para el restaurante del hotel. Finalmente, el hotel no fomenta recorridos por los viñedos en vehículo, sino que fomenta el uso de bicicletas, a pie o a caballo.

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