Direkt aus den Alpen stammen die Schokoladentraditionen von Del Turista aus der Hand seines in Tirol (Italien) geborenen Lehrers Benito Cecco. Was anfangs ein kleines Familienunternehmen war, ist heute eine der größten Schokoladenfabriken in Bariloche mit einer riesigen Produktionsanlage, in der nicht weniger als vier Tonnen Schokolade hergestellt werden, die teilweise für den Export bestimmt sind.
Insgesamt werden in Del Turista-Filialen mehr als 200 Sorten angeboten, die alle innerhalb der Fabrik hergestellt werden, einschließlich Abdeckung. Zu diesen Produkten gehören Klassiker: Zweigschokolade, Trüffel, Pralinen, Fondue und Tassenschokolade, die Sie in den beiden Geschäften im Stadtzentrum finden (siehe map) .