San Telmo é um dos bairros mais característicos de Buenos Aires e o mais antigo da cidade. Suas ruas de paralelepípedos, bares históricos, mercados e arquitetura tradicional criam o cenário perfeito para descobrir a culinária de Buenos Aires.
Neste tour gastronômico por San Telmo , você explorará alguns dos locais mais icônicos do bairro enquanto saboreia uma seleção de comidas e bebidas argentinas. A experiência inclui mais de 10 pratos e bebidas em três restaurantes selecionados e no Mercado de San Telmo , combinando gastronomia com histórias sobre a cultura, os costumes e o cotidiano de Buenos Aires.
O passeio começa no El Federal , um bar histórico e notável com mais de 150 anos de história, continua pelo tradicional Mercado de San Telmo , passa por um espaço gastronômico clássico de Buenos Aires e termina com sorvete artesanal.
🍽️ Uma viagem pelos sabores argentinos
Ao longo da experiência, você poderá degustar alguns dos grandes clássicos da culinária local. O menu fixo inclui bolinhos de acelga ou tortilla espanhola, palmiers agridoces, torta de carne frita, caçarola de chouriço, queijo provoleta, alfajor artesanal e sorvete artesanal , além de cerveja, vinho e água.
Cada parada oferece uma perspectiva diferente da cultura culinária de Buenos Aires.
No El Federal , um bar histórico em San Telmo que começou como uma mercearia, você pode compartilhar uma cerveja artesanal acompanhada de tortilla espanhola ou bolinhos de acelga.
Em seguida, o Mercado de San Telmo , inaugurado em 1897 e declarado Monumento Histórico Nacional, permite descobrir seus corredores enquanto se degustam diferentes iguarias, incluindo uma empanada de carne cortada à mão, doce de leite artesanal e um alfajor para saborear ao final da visita.
A experiência continua com sabores tipicamente argentinos, como o ensopado de chouriço e o queijo provoleta , acompanhados de vinho e água, antes de terminar com sorvete artesanal na Iceland , onde você pode experimentar sabores como doce de leite e chocolate patagônico.