Une visite à Viña Concha y Toro est une expérience unique qui vous permet de vous plonger dans le monde passionnant de la production de vin dans l`un des domaines viticoles les plus emblématiques du Chili et du monde. Viña Concha y Toro est connue pour sa longue tradition de production de vins de haute qualité et pour ses magnifiques vignobles situés dans la vallée de Maipo, près de Santiago.
À seulement une heure de Santiago, dans la région de Pirque, nous pouvons profiter d`une visite des magnifiques paysages viticoles qui entourent la cave, où vous apprendrez en détail tout le processus de production du vin, de la plantation et de l`entretien des raisins à la production et au vieillissement en fûts. Tout au long de la visite, vous découvrirez les différents cépages cultivés dans le vignoble et comment ils sont sélectionnés pour créer des vins aux styles et aux caractéristiques variés.
L`un des points forts de la visite est la visite des caves souterraines du manoir historique de Viña Concha y Toro, connu sous le nom de « La Casona ». Vous y découvrirez l`histoire légendaire du « Casillero del Diablo », une célèbre marque de vin née d`une stratégie pour protéger les récoltes des voleurs et qui est devenue un symbole du vignoble.
Ensuite, nous visiterons les vignobles, les champs et nous pourrons déguster certains des raisins des souches les plus emblématiques du Chili.
En guise de touche finale, nous terminerons par une dégustation de certains des vins emblématiques de Viña Concha y Toro, où vous pourrez apprécier les arômes et les saveurs uniques de chaque variété. De plus, à la cave à vins, nous aurons l`occasion d`emporter avec nous quelques vins et produits du vignoble, pour vous faire partager un peu de cette expérience.
La visite de Viña Concha y Toro est l`occasion de découvrir l`histoire et la passion de la viticulture, de profiter de magnifiques paysages et de déguster des vins de grande qualité dans un cadre magique. C`est une expérience incontournable pour les amateurs de vin et pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur la culture viticole du Chili.