L`expérience commence chez Che Malbec, un domaine viticole urbain renommé situé au centre-ville de Buenos Aires. Cette expérience exclusive débute dès votre arrivée au domaine, à une heure qui vous convient, convenue à l`avance.
Vous serez accueilli par un sommelier professionnel qui vous guidera tout au long de la dégustation. Expert du terroir où chaque vin est produit, il maîtrise également le processus de vinification et les spécificités de chaque cuvée. L`accord mets-vins est par ailleurs soigneusement sélectionné pour chaque vin. Aucune connaissance préalable en vin n`est requise.
Tout au long de la visite, vous découvrirez les principales régions viticoles d`Argentine, les caractéristiques de chaque cépage et les secrets de chaque vin. Le tout vous sera expliqué de manière claire et captivante, idéal aussi bien pour les néophytes que pour les amateurs de vin confirmés.
Selon l`option choisie, la dégustation se déroule comme suit :
Option dégustation avec accord mets et vins :
Cette option combine une sélection de vins accompagnés de plats argentins typiques, conçus pour sublimer les arômes et les saveurs de Chaque verre.
L`expérience se déroule en quatre étapes, où chaque vin est associé à un plat spécialement sélectionné (voir le menu). Option Dégustation au Verre : Cette formule est conçue pour ceux qui souhaitent se concentrer exclusivement sur le vin, en explorant différents cépages et styles lors d`une dégustation commentée de quatre verres.
Le sommelier présentera chaque vin, en expliquant son origine, ses caractéristiques, sa méthode de production et ses notes de dégustation. Vous pouvez choisir parmi différentes options thématiques, telles que :
- Nous ne sommes pas que du Malbec : une sélection idéale pour découvrir la diversité des vins argentins et dont l’objectif principal est de déguster plus que du Malbec lors de votre visite en Argentine.
- Salta : des vins de haute altitude qui reflètent le caractère unique du nord de l’Argentine.
- Catena Zapata : une expérience haut de gamme avec des étiquettes emblématiques.
La dégustation a tout pour plaire. L’intention est d’être interactive, c’est pourquoi toutes vos questions Tout au long de la dégustation, vos questions trouveront une réponse détaillée. Cela crée une ambiance plus détendue et conviviale. La durée de la dégustation est indicative et peut être prolongée en fonction des explications, des questions et du temps passé ensemble. Une fois la dégustation terminée, vous aurez la possibilité d`acheter les vins dégustés et de recevoir des recommandations de vins similaires à emporter pendant vos vacances.