Este complexo está localizado onde corria um riacho, um dos três que levava água do altiplano da cidade até o Rio da Prata. Essas correntes eram chamadas de Terceros e esta em particular, El Tercero del Sur, era conhecida como El Zanjón de Granados.
Sob o edifício histórico do século XIX, foi encontrado um trecho do leito do córrego com restos de fundações, paredes, pisos, cisternas e fossas construídas e destruídas entre 1730 e 1865.
Em 1985 o < b>o rio era canalizado e esses túneis subterrâneos já podem ser visitados.
Durante o passeio você aprende sobre 4 séculos de vida em Buenos Aires. Estão expostos recipientes, utensílios e restos de construções de 1700, 1740 e 1830, cisternas, cisternas e um sistema de drenagem.