La carta del
restaurante está diseñada por el reconocido chef Matteo Langostena, donde se
propone un menú de identidad italiana, que incluye productos 100% argentinos y
muy frescos. Antes de empezar por el plato principal, te recomiendo las
entradas estrellas: El prosciutto con rúcula, las bruschettas de langostinos y
hongos al alioli con salsa de tomate o el tomate relleno a la italiana (queso,
fideos y jamón).
El
restaurante se encuentra dentro del hotel boutique De la Fonte, donde se puede
disfrutar de deliciosos platos al aire libre en su terraza o en el salón con
vista a las piscinas.