Wenn Sie daran interessiert sind, weiterhin die Aromen der Region zu probieren oder einen Qualitätswein mitzubringen, den Sie zu Hause genießen können, empfehle ich das Weingut Borra Vino, wo es die gibt traditionelle Weißweine von Torrontés produzierte die Vielfalt in der Stadt Cafayate, wo die wichtigsten Weingüter in der Provinz befinden. Um zu diesem Weingut zu erhalten nach köstlichen Empanadas Doña Salta versucht zu haben, müssen Sie das Gelände verlassen und auf der rechten Seite und in die erste Straße rechts abbiegen und Alvarado nehmen und wieder rechts abbiegen in Buenos Aires, wo die Hälfte Borra Vino Block.
Der Ort hat mehr als 400 verschiedene Etiketten von mindestens 60 Weingut ausschließlich aus dem Calchaquí Tal. Alle Weine werden an exponierten Regalen präsentiert und haben Personal geschult, um Sie im Stil des Weines zu führen , dass Sie nach Ihrem Geschmack wählen können, sie bieten auch die Möglichkeit der Lage zu sein, einige Exponenten kostenlos und in in dem Fall nach Geschmack Wenn Sie sie an Ort und Stelle konsumieren möchten, haben sie Tische drinnen und auf der Straße.
Andere traditionelle Sorten, die Sie interessieren könnten, sind die Malbecs, die Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die anderen roten und weißen Sorten sind auch einen Versuch wert. Blend, Pinot Noir, Tempranillo, Syrah, Bonarda, Petit Verdot, Sangiovese und Chardonnay
Falls Sie genießen ein weiteres typisches Getränk, können Sie den "Anden - Bier“ versuchen, bekannt als La Chicha ist es ein fermentiertes Getränk häufig aus Mais und Zuckerwasser aus.