Começaremos nos encontrando em La Cava. Lá seremos acompanhados até a sala onde teremos essa grande experiência. Eles nos darão um papel com informações para preencher, que será útil posteriormente na atividade.
O sommelierdará terá início uma introdução geral dos vinhos, envolvendo as pessoas, e terá início a degustação de três vinhos, um de cada região distintivo pelos seus vinhos.
O Noroeste Argentino será representado com um Torrontés combinado com empanadas salteñas. Passando pela região da Patagônia, você experimentará um Pinot Noiracompanhado de um Crostín com cogumelos. E por fim, Cuyo com um vinho Malbec servido com espetos de carne.
Toda esta experiência será acompanhada pelo sommelier, que apresentará as diferenças geográficase as característicasde cada solo que faz com que os vinhos sejam preparados de uma determinada maneira. É uma atividade interativa, onde poderá completar uma lista de como atuam todos os sentidos ao provar um vinho (que cor tem, que aroma tem, entre outros) e ao mesmo tempo teremos aromatizadores que ajudam a compreender o sentido. de cheiro de muitas notas dos vinhos.