O passeio começará pela manhã no bairro San Telmo, um dos mais antigos e clássicos da cidade.
De lá, você seguirá para o bairro Puerto Madero, onde passará pelo Cais.
Um passeio de bicicleta de 20 minutos o levará ao bairro Recoleta, especificamente ao Café la Biela. Aqui você encontrará a escultura de Jorge Luis Borges, poeta e escritor argentino, considerado um dos maiores contadores de histórias do século XX. Menção especial será feita ao poema "Soneto do Vinho", dedicado à bebida nacional.
A poucos metros de distância fica aBasílica Nuestra Sra. do Pilar. O guia contará como o vinho entrou na América através do catolicismo.
No bairro Palermo, você aprenderá sobre o Instituto Nacional Sanmartiniano. Aqui mencionaremos uma anedota imperdível sobre José de San Martin e o vinho.
A próxima parada será o Bosque de Palermo. Lá você encontrará a escultura de Domingo Faustino Sarmiento. Foi ele quem trouxe a variedade de uva Malbec e foi um dos presidentes mais interessados na produção de vinho na Argentina.
Onde atualmente está localizado o Conselho Nacional de Pesquisas Científicas e Técnicas (CONICET), ficava a vinícola Giol. Era uma das maiores vinícolas do país e ao lado dela fica o trem que trazia o vinho da província de Mendoza para Buenos Aires para ser embalado nas fábricas.
Finalmente, você chegará à vinícola "Sommelier en Bicicleta". Lá você poderá degustar uma tábua de queijos acompanhada da bebida nacional.
Após a degustação, o passeio guiado de bicicleta será encerrado.