Um pequeno restaurante localizado acima
a clássica rua Balcarce dá as boas-vindas aos seus hóspedes com o pratos clássicos da região como empanadas, locro, tamales e guisados,
mas também adiciona alimentos alternativos ao seu menu, como cabrito em adobo,
ensopados de lhama ou coelho, lombo de lhama com ameixa ou filé de coelho com
arroz yamani e espinafre. Eles também têm cozinha para celíacos.
Se você
É interessante acompanhar os pratos com drinks clássicos, recomendo o Amalaya salteño (são vinhos tintos
e os brancos de Salta com menos estruturados, com maior acidez e frescura) ou um
Veio da vinícola Nanni (isso em
Cafayate).
Em La Soñada enquanto desfruta de um
bom jantar, você pode ouvir música ao vivo.
Em um pequeno palco localizado dentro do restaurante, vários artistas tocam e
versões de bandas locais de zambas, carnavalitos e chacareras com bandoneón,
guitarra e bumbo legüeros. É uma bela experiência viver a música
Salta tradicional!