Le menu couvre sept régions gastronomiques du pays. Les plats vedettes sont les raviolis de ricotta de chèvre aux cuaresmillas du nord de l'Argentine, la salade de quinoa, le potiron de San Juan, le "chivo de Malargüe" et l'escalope à la milanaise de lapin.
Ils ont une dégustation de vins nationaux et internationaux, le plus recommandé est le Malbec de la cave Salentein.
Le menu propose des plats sans gluten et végétariens. Le restaurant est très confortable, son intérieur est tout en bois et en marbre. La décoration des plats est un autre point en faveur de Siete Cocinas.