revista01tangolcom 15/10/2020

Ce restaurant présente la cuisine méditerranéenne d'une manière particulière, en la combinant avec des ingrédients locaux. L'immense vue sur le lac Nahuel Huapi est l'accompagnement parfait pour toutes sortes de déjeuners ou de dîners.

La terrine d'agneau méditerranéenne (oignon, pommes de terre, haricots verts, carottes, poivron rouge, vin blanc, champignons et olive), la truite biologique avec légumes vapeur et chutney de courgettes et l'agneau de Patagonie braisé avec des pommes de terre à l'espagnole se distinguent dans son large menu.

Côté sucré, le cheesecake et le flan à la noix de coco sont incontournables. Ils ont également une excellente carte des vins, où l'on trouve des malbecs exceptionnels, dont le Finca Corletto, qui a été primé.

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