Es ist das älteste Restaurant in El Calafate und behält seinen Stilllebenstil bei. Die Spezialität des Hauses ist das patagonische Lamm auf dem Grill oder am Kreuz, obwohl die Rezepte mit Fleisch von Rindfleisch nicht zu unterschätzen sind: Lenden, Steaks und Vakuum. Ein weiteres Muss sind die Bries mit Roquefortcreme und Kartoffeln. Es gibt auch andere gegrillte Köstlichkeiten wie Forellen und Kräuterlachs. Verpassen Sie nicht die Provoletas, die Lammzunge und den eingelegten patagonischen Hasen. Zum Nachtisch? Das charakteristische Tiramisu.