Die Aromen
von La Criollita sind geräumig und großzügig, darunter
die Käse- und Humita-Empanadas. Aber sie haben auch andere Sorten
Sehr reichhaltig wie Kürbis mit Käse, Brokkoli oder Spinat mit weißer Sauce.
Zusätzlich zu
Empanadas können Sie Locro, Guaschalocro (Mais, Fleisch, Speck und
Hülsenfrüchte), Tamales, Humitas und andere traditionelle Lebensmittel der
Provinz.