- Recolha e entrega nos hotéis centrais de acordo com a opção escolhida
-Show de tango
- Dica (opcional)
- Aula de tango de acordo com a opção escolhida
Entrada
-Empanada clássica de carne crioula cortada à faca com azeitonas verdes.
-Dueto de presunto cru e cozido acompanhado de cubos de queijo, timbale de batata com creme de mostarda e cebolinha em bouquet de folhas verdes.
-Sopa cremosa de cebola glaceada, cebolinha e alho-poró com croutons de pão caipira e uma chuva de salsa fresca.
-Caudas de camarão patagônico marinadas, acompanhadas de mousse de abacate e tomate fresco (opção de menu VIP)
-Tartine de espinafres e alho francês refogado com tomate confit (menu vegetariano)
Pratos principais
- Bife de chouriço angus ou matambre de porco grelhado com batata texturizada, tomate cereja e queijo provolone
-Peito de frango recheado com bacon e rúcula, acompanhado de puré de batata doce caramelizada, tian de legumes com alecrim e molho suave de lima
-Fettuccini italiano com pimentão e berinjela ao molho cremoso de manjericão e creme de castanhas.
-Tornedo de lombo grelhado da raça Angus com batata, tomate cereja, pimentão e queijo provolone acompanhado de molho malbec (opção menu VIP)
-Salmão rosa em nozes crocantes, acompanhado de risoto e azeitonas (opção menu VIP)
-Duo de crepes orgânicos de abóbora e legumes da horta com gergelim torrado (menu vegetariano)
Sobremesas
-Mousse de chocolate meio amargo apimentado, acompanhado do clássico arroz doce com praliné.
-Degustação de sobremesas típicas de Buenos Aires: pudim caseiro com doce de leite, trilogia de queijos e doces, sorvete de doce de leite com crocante de cacau e laranja.
-Cremoso de maracujá em biscoito de chocolate ao leite, acompanhado de cubos de maçã assada. (opção de menu VIP)
-Salada de frutas (menu vegetariano)
Bebidas
Cerveja, refrigerantes e água mineral. Café.
Opção de menu Platea: Vinho San Felipe Tinto e Branco
Opção de menu executivo: Vinho Trompetista Tinto e Branco
Opção de menu VIP: Vinho Rutini Tinto e Branco