Tangol 28/06/2016

COM A SIMPLICIDADE DE UMA MASSA CHEIA E INÚMERAS VARIEDADES E SABORES, O EMPANADAS SABIA COMO CONQUISTAR A MESA ARGENTINA. JUNTAMENTE COM O ASSADO, ELES CONSTITUEM UM VERDADEIRO PRATO NACIONAL.

PERFEITO PARA UM MOMENTO DE DESCONTRAÇÃO ENTRE AMIGOS, ENCONTROS GRANDES E ATÉ FORMAIS, DEVIDO AO SEU TAMANHO, DIVERSIDADE DE SABORES E FACILIDADE DE PREPARAÇÃO, AS EMPANADAS SE TORNARAM UM VERDADEIRO ESTILO DE N & NBSP; CORINGA GASTRONÔMICO . & NBSP; SEMPRE PRESENTE E BEM-VINDA POR TODOS, COMO O CHURRASCO, AS EMPANADAS SÃO AS PRINCIPAIS ESTRELAS DE ENCONTROS SOCIAIS ARGENTINOS.

CONTE A HISTÓRIA. & NBSP; SUA ORIGEM REMONTA À PÉRSIA ANTIGA, SÉCULOS ANTES DE CRISTO, ONDE SOFREU AS CONSEQUÊNCIAS DE MUDANÇAS CULTURAIS RESULTANTES DE CONFRONTOS E CONTATOS COM OUTROS POVOS. ASSIM, & NBSP; ESTE PRATO ESTAVA MUDANDO SEUS NOMES, RECHEIOS E FORMAS ATÉ CHEGAR À AMÉRICA PELOS ESPANHÓIS COM O NOME DE & NBSP; EMPANADA , DERIVADA DE" PAN ".

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PARA TODOS OS GOSTOS. & NBSP; JÁ NA AMÉRICA, AS EMPANADAS ADOTARAM VARIANTES DIFERENTES, DEPENDENDO DOS PRODUTOS E TEMPEROS DE CADA REGIÃO: RECHEADOS DE CARNE, FRANGO, PRESUNTO, QUEIJO, VÁRIOS VEGETAIS E COMBINAÇÕES DIFERENTES; MACIO, DOCE OU PICANTE; ASSADO OU FRITO. "NA VARIEDADE ESTÁ O SABOR", DIZ UM DITADO POPULAR, E ESSA É UMA DAS CHAVES PARA SUA POR ESSE MOTIVO, NA ARGENTINA AS VARIEDADES TÊM NOME PRÓPRIO: AS EMPANADAS “SALTEÑAS” (DE SALTA), “TUCUMANAS” (DE TUCUMÁN) E “CRIOLLAS” (DA REGIÃO DOS PAMPAS) SÃO AS MAIS RECONHECIDAS, VARIANDO DE UMA PARA OUTRA. TEMPEROS (CONDIMENTADOS), INGREDIENTES (AZEITONAS, PASSAS, BATATAS), MASSAS (MASSA FOLHADA) E FORMAS DE COZINHAR, MAS A PROVA MÁXIMA DE QUE AS EMPANADAS SE TORNARAM O PRATO MAIS TÍPICO DA ARGENTINA SÃO OS NUMEROSOS NEGÓCIOS DEDICADO EXCLUSIVAMENTE A ELES.NÃO HÁ DESCULPAS: TENTAR DESCOBRIR SEU GOSTO FAVORITO!


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