C'est le café le plus ancien et le plus visité de Buenos Aires. Avec plus de 150 ans, les figures les plus marquantes de l'avant-garde artistique des années 20 sont passées par son salon et la cave du sous-sol.
Dans ce coin de la mémoire résonnent encore les voix de Borges, Bioy Casares, Quinquela Martín, González Tuñón, Luigi Pirandello, Federico García Lorca, Cortazar, Arthur Rubinstein et Alfonsina Storni. Carlos Gardel avait également une table toujours disponible et réservée, loin de ses admirateurs, un client exceptionnel et régulier.
Aujourd'hui, le sous-sol du Tortoni propose des spectacles de jazz et de tango, un must pour les amateurs de musique porteño. Le quartier de Monserrat, où se trouve ce café, est synonyme de musique.
Une excellente option pour en savoir beaucoup plus sur la ville et chacun de ses coins est de le faire de manière sûre et divertissante avec
le Walking City Tour.