Mamusia en
ein Schokoladengeschäft, aber auch viele andere Dinge. Es ist ein Familienunternehmen, das das Banner des Dritten hisst
Generation baut eine süße Geschichte. Ein Raum, der keinen Platz fand
nur für schokolade in ihren endlosen formen und zutaten, aber auch
für regionale Süßigkeiten, handwerkliche Kerzen und schließlich die
Eiscreme.
Die Jahre und
seine Zugehörigkeit zur Geschichte von San Martín de los Andes gibt ihm Identität und
Sie sind Teil der Community. Es ist das
erste Schokolade in der Stadt und beginnt in der Küche von Mamusia, der
Großmutter der Familie (kam 1972 aus Polen nach San Martín de los Andes).
Mamusia erhebt sich an einem strategischen Ort und architektonischen Erbe der
Stadt. Die Geschichte des Gebäudes, in dem sich heute der Schokoladenladen befindet, hat eine lange Geschichte
Daten. Früher gab es die alte Bar Lerín, eine Bar für Getränke und Schüsseln
jahrelang aufgegeben, behielt es die typische Fassade der ersten
Konstruktionen von San Martín.
Heute ist traditionell
chocolatería bietet unter seinen vielfältigen Produkten die meisten Ausarbeitungen an
feine Rohstoffe, aus denen die mit und gefüllten klassischen Pralinen entstehen
ohne Schnaps, Pralinen mit getrockneten Früchten, Nougats und Pralinen in
bar. Die am häufigsten nachgefragten sind
gefüllt mit Sahne und Pistazien, halbweichem Tiramisu, Marzipan mit
halbdunkle Schokolade, Cognac-Trauben, Schweizer Sahne, Himbeeren oder Whisky.