Depois
Escolha você no seu hotel (serviço privativo) ou encontre-nos na porta do Gran Hotel Bolívar (serviço de grupo),
Visitaremos a Plaza San Martín, declarou
Patrimônio Mundial da UNESCO.
Inaugurado em 1921, este local está rodeado de edifícios históricos como
o Clube Nacional.
Vamos caminhar
descendo a rua de pedestres de Jirón de la
Unión, uma rua tradicional com comércio e muita história. Nós chegaremos
a um restaurante tradicional, onde degustaremos um delicioso “Pan con chicharrón”. Este sanduíche de rua é feito de
porco, com batata-doce frita e molho de cebola.
Continuaremos
a jornada para explorar o Mercado
Central, que alberga uma grande quantidade de produtos e a bom preço.
Aqui, provaremos frutas típicas de
Peru, e teremos tempo para passear por este lugar.
Nosso
A próxima parada é em Chinatown.
Originou-se do influxo de população chinesa que chegou ao Peru em meados da
Século XIX, para suprir a falta de mão de obra nas fazendas do litoral. Vamos provar
Petiscos chineses, além de visitar seu pitoresco mercado. Não podemos deixar de
experimente o famoso “Chifa”, fusão de
Comida cantonesa e chinesa peruana, a favorita de muitas famílias locais.
Então,
Continuaremos caminhando em direção à Basílica
de São Francisco, onde podemos admirar a bela arquitetura que nos rodeia
esta zona. Aqui, provaremos o delicioso “churros”. Este doce tradicional é uma massa de farinha recheada com
molho de caramelo.
Iremos visitar
um dos bares mais antigos da cidade, para comer um delicioso “Causa cheio”. Vamos nos refrescar com um
“Chicha morada”, bebida doce
Refrescante milho roxo.
O caminho
Continue ao longo da Plaza Mayor até
chegar a um shopping popular com caminhões de comida de rua. Vamos provar
Os “anticuchos”, espetos de
coração de carne marinada com especiarias e cozida na grelha. Também
Tentaremos uma sobremesa tradicional conhecida como “Picarones”, feito com abóbora e massa de batata doce (batata doce)
frito, servido com calda de cana. Vamos provar outro doce típico
conhecido como “Mazamorra Morada” feito
com milho roxo, e terminaremos com uma bebida quente com propriedades
medicinal, e muito popular entre os peruanos, o “ moliente”.
Al
terminar, vamos terminar este maravilhoso tour
gastronômica em Jirón Camaná, no mesmo Centro Histórico de Lima
(serviço de grupo), ou retornaremos ao hotel (serviço privado).