Explore a essência da região cafeeira de Salento em um tour tradicional que o mergulhará no fascinante mundo do café colombiano.
Comece o seu dia com uma divertida viagem em um Jeep Willys, cruzando as paisagens cativantes desta região. Visite uma fazenda de café tradicional, onde você testemunhará cada fase do processo de cultivo, do plantio à colheita, acompanhado por especialistas locais que compartilharão seu profundo conhecimento do café colombiano.
Uma experiência inesquecível de uma hora que o mergulhará na autêntica vida camponesa e cafeeira da Colômbia.
4 HORAS
Todos os dias
Ponto de encontro >> Praça Principal de Salento: Na escadaria da Igreja de Nossa Senhora do Carmo. Horário do encontro: 15h15.
Praça Principal de Salento, 4 horas após o horário de início
Sobre este passeio
Começamos nosso dia fascinante no coração de Salento, o pitoresco parque principal. A partir daqui, seguiremos em direção à fazenda de café para mergulhar no autêntico mundo do café colombiano.
Viajaremos no icônico Jeep Willys, ou yipao, como é popularmente conhecido, um veículo que chegou à Colômbia em 1946 e, desde então, tem sido o braço direito dos cafeicultores da região, já que consegue transitar com facilidade pelas desafiadoras estradas que conectam as plantações à cidade e é capaz de transportar mais de 600 quilos por viagem.
Uma vez na fazenda, receberemos uma introdução à origem do café que Leve-nos a descobrir a história por trás de cada grão e como esta região se tornou referência mundial na produção de café de alta qualidade.
Faremos um tour completo pela lavoura, explorando as diversas etapas do processo de produção do café, do plantio ao preparo. Conheceremos de perto as práticas tradicionais, participando da colheita, despolpamento, secagem, debulha, torrefação e moagem. Cada estação oferecerá uma experiência única e reveladora sobre a transformação do grão na deliciosa xícara de café que todos nós apreciamos.
Este itinerário oferece uma experiência completapara aqueles que desejam explorar uma fazenda de café de Salento, vivenciando o processo de produção de perto e degustando a essência da tradição do café colombiano.
Itinerário planejado:
* Horário do encontro: 15h15
* Horário de partida do jipe: 15h30
* Horário de início do programa de café: 16h
* Duração do passeio e tempo na fazenda: 14h às 14h30
* Retorno a Salento: 18h30
* Chegada em Salento: 19h
** Para saídas pela manhã, verifique a disponibilidade conosco com antecedência.
