A Pousada Vovó Carolina está inserida no charmoso bairro de Planalto em Gramado, uma localidade conhecida por suas ruas arborizadas e proximidade com atrações como o Lago Negro, o Mini Mundo e o centro da cidade onde localizam-se lojas e restaurantes famosos.
A pousada oferece uma vasta gama de acomodações que variam entre suítes clássicas e quartos familiares, todos decorados em estilo rústico, proporcionando uma atmosfera acolhedora e confortável. As habitações estão equipadas com comodidades modernas, garantindo o conforto dos hóspedes.
O café da manhã servido é um dos destaques, com uma seleção de delícias locais que incluem pães caseiros, frutas frescas e bolos tradicionais, proporcionando um começo de dia especial em Gramado. Atualmente, a gastronomia é focada no café da manhã, mas há inúmeras opções gastronômicas nas redondezas.
Para os momentos de bem-estar e lazer, o jardim da pousada é um local perfeito para relaxar após um dia explorando a cidade. A pousada é uma escolha popular tanto para casais em busca de uma escapada romântica, quanto para famílias à procura de diversão e descanso.
O perfil do hóspede que geralmente se hospeda na Pousada Vovó Carolina varia entre turistas em busca de sossego, exploradores da cultura local e visitantes que aproveitam os eventos típicos da região, como o famoso Natal Luz de Gramado.