Sairemos do Hotel em direção a praia de Mundaú, a 154 quilômetros de Fortaleza e é percorrida em aproximadamente duas horas. Durante esse percurso, já começa o encantamento com a natureza ao redor. Isso porque o caminho é, em maioria, feito pela estrada costeira. De um lado se vê o mar e a enorme área da praia, onde é possível ver os tradicionais currais de peixe, que resgatam a cultura da antiga forma de pescaria. Do outro, coqueiros e dunas completam o cenário da viagem.
A beleza natural da praia chama atenção por ter sido pouquíssimo explorada pelo homem. Um destaque muito característico da região são as dunas semi-cristalizadas, que possuem coloração mais escura e dão impressão de estarem sobrepostas por pedras. A natureza exuberante é, sem dúvidas, o principal atrativo dessa praia.
Mundaú tem, também, uma vila de pescadores e a boca do Rio Mundaú, que gera uma área de manguezal com riqueza e variedade de animais. As poucas mudanças feitas por humanos no local incluem a construção de uma infraestrutura adequada para receber turistas, com banheiros e chuveiros, além de passeios ecológicos de catamarã pelo rio. A permanência no local é de aproximadamente cinco horas antes de retornamos ao hotel.