Aproximadamente às 10h30 nosso guia especializado passará pelo nosso hotel para começar o dia rumo à região de Luján de Cuyo e Maipú, regiões são reconhecidas pela sua vinificação centenária.
Aqui visitaremos três vinícolas selecionadas pela qualidade dos seus vinhose prestígio, mergulhando no mundo da enologia através do conhecimento do nosso guia especializado.
Vamos descobrir diferentes aspectos relacionados com o vinho, desde a plantação, rega, cuidado e colheita, até ao processo de vinificação. Também aprenderemos o protocolo para poder servir adequadamente esta bebida em reuniões sociais e incorporar os modos de um bom anfitrião quando se trata de vinho.
Em cada uma das vinícolas selecionadas, além de visitar seus vinhedos e instalações, degustaremos rótulos especialmente selecionados. Mendoza se caracteriza como um destino gourmet, tendo desenvolvido uma gastronomia de excelência para conseguir harmonizações excepcionais com vinhos mundialmente famosos. A gastronomia mendoza é uma fusão de receitas tradicionais com novas técnicas culinárias, por isso teremos um almoço de 3 pratos em uma das vinícolas.
Após as visitas retornaremos aos hotéis selecionados aproximadamente às 18h.