Nosso passeio começa com uma calorosa recepção na bodega.
Acompanhado por nossos guias especializados, você começará sua visita explorando os extensos vinhedos da propriedade. Você aprenderá sobre o processo de cuidado e colheita das uvas, descobrindo os segredos que os viticultores escondem em sua busca pela excelência.
Após a caminhada entre as videiras, você será levado às adegas da propriedade, onde ocorre a transformação das uvas em vinhos requintados. Aqui, você terá a oportunidade de mergulhar no processo de vinificação, desde a fermentação até o envelhecimento em barris de carvalho. Nossos enólogos compartilharão os detalhes de cada etapa e seu conhecimento e paixão pela arte de produzir vinhos de qualidade.
Depois de descobrir os segredos da produção de vinho, o momento mais esperado chegará: a degustação. Você será guiado a uma sala de degustação, onde uma seleção especial dos vinhos mais distintos da Bodega El Esteco estará esperando por você. Nosso especialista sommelier o levará a uma jornada sensorial, apresentando cada vinho e revelando suas características únicas, origem e história.
Na prestigiosa Seleção Terroir da Bodega El Esteco, você terá o privilégio de saborear alguns dos nossos vinhos mais excepcionais. Começaremos com o refrescante EL ESTECO Blanc de Blancs, um espumante elegante e vibrante que captura a essência da uva Chardonnay. Em seguida, você experimentará a intensidade e a sedutora complexidade do EL ESTECO Malbec, um vinho tinto reconhecido por sua estrutura equilibrada e cativantes notas frutadas.
A próxima joia da seleção é o OLD VINES 1947 Cabernet Sauvignon, um verdadeiro tesouro que vem das nossas videiras mais antigas. Este vinho icônico irá transportá-lo com seu caráter profundo e combinação elegante de sabores, revelando a história e a tradição da nossa adega. E finalmente, encerraremos com chave de ouro com o cativante FINCAS NOTABLES Cabernet Franc, um vinho tinto de grande personalidade, notas picantes e taninos suaves, que deixará uma impressão duradoura no paladar.
Durante a degustação, nosso sommelier ficará encantado em responder às suas perguntas e compartilhar seu conhecimento sobre cada vinho. Além disso, forneceremos informações sobre combinações ideais de alimentos para realçar ainda mais os sabores desses vinhos requintados.
Ao concluir esta aventura vinícola na Bodega El Esteco, você levará consigo memórias inesquecíveis e uma apreciação mais profunda pela arte e paixão encontradas em cada garrafa de vinho.